타트체리 주스 효능
타트체리
타트체리가 건강기능식품으로 주목받고 있는 요즘입니다. 핫하게 떠오르고 이는 슈퍼푸드 타트체리에 대해 알아보려고 하는데요 타트체리는 우리가 보통 흔히 먹던 스위트체리와는 다르게 신맛이 더욱 강한 체리랍니다.
타트체리는 보통 수확하면 금새 무르거나 변질되기 쉬워서 과일 그 자체로 즐기기보다는 건조과일이나 주스로 가공되어 유통되고 있습니다. 여러나라에서 생산되지만 가장 많이 생산되는 곳은 터키 입니다.
타트체리 주스는 농출 주스와 원과를 그대로 짜낸.NFC주스가 있는데요, 농축액으로 만들 경우 영양분 파괴가 될 수 있어 압착하여 액상화한 주스가 더욱 몸에는 좋지만 그만큼 유통기한이 짧아지고 가격도 올라가게 됩니다. 이렇게 가공되어지긴 했지만 타트체리 주스 효능에는 어떠한 점이 있을까요?
타트체리 주스 효능
불면증
타트체리는 심신안정, 수면유도를 돕는 멜라토닌 성분이 많이 함유되어 있어 수면 보조제 역할을 하게됩니다. 멜라토닌 성분은 불면증에 시달리고 있는 분들에게 도움을 줄 수 있답니다. 미국의 한 연구에서 불면증 환자를 대상으로 타트체리 주스를 취침전에 한잔씩 마시게 하는 실험을 하였는데 수면의 질이 개선되고 수면시간 또한 한시간이상 늘어났다고 합니다. 스위트 체리에도 멜라토닌 성분이 있긴 하지만 타트체리에 특히 더 많이 함유되어 있어 수면유도 효과에 더욱 효과가 있습닏.
심혈관 질환 예방
타트체리에 함유된 항산화 성분은 심장질환 위험을 줄일 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 과체중인 사람을 대상으로 4주동안 약 8온스의 타트체리 주스를 마신결과 염증 수치가 개선되고 요산수치와 심장병과 관련한 중성지방이 제거가 되어 혈중 콜레스테롤 수치가 줄어든 것으로 나타났습니다. 또한 타트체리에 함유된 칼륨이 고혈압을 가진 분들의 혈압을 낮추고 맥박을 안정화 시켜 심장질환의 위험을 감소시키고 혈관건강을 개선해 줄 수 있답니다.
노화방지
타트체리에는 캠프페롤, 퀴르세틴, 이소람네틴, 항산화 물질을 갖고있어서 노화의 주 원인, 세포변형을 일으키는 활성산소를 제거해 노화를 방지하는 효과가 있고, 몸속의 각종 스트레스와 대사활도을 통해 만들어지는데 이러한 활성산소를 항산화 물질로 제거해 주어 노화를 막는데 도움이 됩니다.
피부미용
타트체리 주스 효능은 비타민C,E 가 풍부하여 자외선으로 부터 손상된 피부를 보호하고 비타민E 가 윤기가 있고 탄력이 있는 피부로 만드는데 도움이 됩니다.
염증개선
미국이나 유럽에서는 이미 염증을 잡는데 타트체리 주스를 꾸준히 섭취해 왔다고 합니다. 타트체리의 항염증 성분인 퀘레스텐과 안토시닌 플라보노이드는 만병의 근원인 염증을 잡아 각 알러지성 염증질환이나 류마티스관절염 등의 염증 질병을 개선하는데 도움이 되며 만성 염증에 효과가 있다는 것이 알려지고 있답니다.
다이어트
체중관리는 건강을 위해서 꼭 해야 하는 것인데요 타트체리속의 폴리페놀 성분은 몸속의 트랜스지뱅을 분리하고 배출시키는데 도움이 됩니다. 타트체리 주스를 섭취하면 식욕을 억제하고 소화기관을 개선해 숙변을 보는데도 도움이 됩니다.
타트체리주스 효능에 대해서 알아보았는데요 가공원액 주스로는 하루 종이컵 반컵정도를 섭취하는것이 좋습니다. 하루에 너무 많은 양을 과하게 먹는다고 몸에 무조건 좋은것만은 아니랍니다. 과하게 섭취할 경우 속이 더부룩하고 복통등의 부작용이 있을 수도 있으니 적절히 섭취하여 건강을 유지하도록 해야 합니다.