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노버터홈베이킹: 레몬케이크 만들기
새콤하고 달콤하고 오묘하게 부드럽고 맛있는 노버터 홈베이킹 레몬케이크 만들기. 부드럽고 촉촉한 레몬케이크에 레몬아이싱을 뿌려 더욱 새콤달콤한 레몬케이크이다. *집에서 레몬케이크 만들기 재료* 박력분 60g 아몬드파우더 40g 베이킹파우더 2.5ml 설탕 100g 카놀라유 50ml 달걀 2개 레몬제스트&레몬즙 10ml *레몬아이싱 재료* 슈가파우더 + 레몬즙 가루류 먼저 준비! 박력분 60g+아몬드 파우더 40g+베이킹파우더2.5ml 고루 섞어 둔다. 다음 설탕100g과 달걀2개를 같이 넣고 뜨거운물을 밑에 받쳐 중탕으로 핸드믹서 저속으로 거품을 낸다. 핸드믹서 저속으로 돌리다가 거품(반죽)들어 올렸을때 리본모양으로 약간 쌓이는 정도가 되면 이 때, 레몬제스트와 레몬즙을 넣어 준다. (나는 생레몬이 없어서..
2020. 3. 13. 00:53