참외 보관법 참외 고르는법

참외 여름에 찾게되는 과일 중 하나가 바로 참외가 아닐까요? 달달한 냄새가 풍기는 참외를 고르는 일은 참 행복할것 같습니다. 수박만큼이나 인기가 좋은 여름과일 참외는 수분이 풍부하고 몸의 열을 식혀주는 효과가 있기 때문에 더운여름을 이겨내는데 도움이 된답니다. 칼로리는 낮고 식이섬유는 풍부한 참외는 변비로 고통받는 분들에게도 도움이 되는과일인데요, 참외 보관법 참외 고르는법에 대해서 한번 알아보겠습니다. 참외 보관법 참외는 차갑게 냉장고에 보관하였다가 드시면 당도가 30~40%상승하게 됩니다. 냉장고 신선캄 온도인 5도 정도에서 보관하였다 드시는 것이 가장 좋답니다. 참외를 보관할 때는 꼭 씻어서 보관을 하는것이 좋고 약간 미지근한 물에 베이킹소다를 사용하여 깨끗하게 닦아주는것이 좋습니다. 씻어낸 참외의..