예전 스타벅스 메뉴중에 말차샷라떼라는 메뉴가 있었다. 지금도 있나?기억이....ㅋㅋ
여튼 그린티라떼를 워낙 좋아하는데 항상 샷 추가를 해서 주문해서 마셨다.
그러면서 말차샷 라떼가 나와서 진짜 좋았는데 말차가 그린티보다는 워낙 더 진한 느낌이랄까?
너무 진한 맛에 한번 주문해서 사 먹어보고 두번은 안먹었당.
홈카페를 즐기면서 내 입맛에 맞게 커피를 즐길 수 있다는 큰 매력에
이번에 내맘대로 바닐라 말차 샷 라떼를 만들어 보기로 한다.
역시나 예쁜 스타벅스 티바나 유리잔을 준비한다.
유리잔에 바닐라 시럽을 먼저 넣어준다. 약 15ml정도 넣는것 같다.
얼음을 먼저 채워주었다. 원래 우유를 붓고 얼음을 넣는데, 얼음을 넣을때 우유가 자꾸 튀는거 같아서 이번엔 먼저 넣어주기.. ㅋㅋ얼음을 먼저 넣으면 양 맞추기가 힘들다는 단점이 있음.
말차가루에 뜨거운물을 섞어서 만든 나만의 말차시럽을 만들어준뒤
바닐라 시럽위로 말차시럽을 적당히(?)부어 준다.
바닐라시럽+얼음+말차시럽+우유를 부어준다.
항상 라떼를 만들땐 우유층이 생기는게 보는맛이 정말 좋다.
얼음까지 합세하면 마블링 모양을 볼 수 있는데, 홈카페 즐기면서 정말 눈으로도 힐링되는 순간이다.
대망의 샷을 맨 위에 부어준다.
(스타벅스 에스프레소 원두를 갈아서 내린 진하고 맛있는 샷추가요~~)
바닐라시럽+얼음+말차시럽+우유+샷
보기에도 예쁜 바닐라 말차 샷 라떼가 완성 되었다.
빨대로 휙휙 저어서 시럽과 말차와 우유와 샷까지 잘 섞어서 마셔주면 진짜 맛있다.
사실 바닐라시럽이 들어가지 않으면 조금 씁쓸 할 수 있는 맛인데
만능 바닐라시럽까지 넣어주니 적당히 달고 적당히 씁쓸하고 적당히 고소한게
정말 맛있는 말차샷라떼가 완성이다.
집에서 내입맛대로 즐기는 홈카페 추천메뉴
바닐라 말차 샷 라떼 만들기. 완성!!
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